(pm/ea) – Beim Grillkurs des Trägervereins Schützenhof Rodenbach e.V. sind noch Plätze frei.
„Unser Fisch-Profi zeigt Ihnen wie man Fisch am besten und einfachsten grillt. Lernen Sie mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, oder Gasgrill an der Seite eines Grillmeisters. Sie sehen wie der Fisch auf dem Rost, auf der Planke oder am offenen Feuer zubereitet wird“, so der Trägerverein in einer Pressemitteilung.
Die Teilnehmer erfahren alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:
Die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
Das stressfreie Grillen
Die verschiedenen Grillmethoden
Das Grillen mit geschlossenem Deckel
Wichtige Tipps rund ums Grillen
Das Menü:
Gegrillte Austern mit buttriger Barbecue- Sauce
Riesengarnelen mit scharf-süßer Sauce
Senf-Lachs auf Zedernholz gegrillt
Kabeljaurückenfilet mit Kräutern
Thunfischsteak in Pfefferkruste mit Weinbrand-Sauce und Grillgemüse
Amarettini- Pfirsich-Päckchen mit Vanilleeis
Gregor Engels vom Fisch Franke und der Trägerverein freuen sich auf viele Teilnehmer.
Termin: Samstag, 20. Juli 2019 – 14:00 Uhr Kursgebühr 89,- €
Anmeldungen unter: Tel.Nr. 06184-51287 – Email: info@kochakademie.info
Besuchsanschrift: Trägerverein Schützenhof Rodenbach e.V. – Hanauerstraße 8 – 63517 Rodenbach
Telefonnummer während den Öffnungszeiten: 06184 – 5200528
Postanschrift: Im Lochseif 24 – 63517 Rodenbach
Tel.Nr. 06184 – 51287 FAX 06184 – 50571
eMail info@traegerverein-schuetzenhof.de
www.traegerverein-schuetzenhof.de
