(pm/ea) – Erlensee feierte sein Stadtfest – und das nicht nur mit Bratwurst, Flammkuchen und Co. Wer Lust auf orientalische Küche hatte, wurde am Stand der Flüchtlingshilfe Erlensee fündig.
Hier konnte man samstags die kurdische Küche probieren: Flüchtlinge aus dem Irak hatten in stundenlanger Vorarbeit in der Küche der Fallbachhalle ein Mix-Gericht aus Rindfleisch, Kisir, Reis und Bohnensoße vorbereitet. Ergänzt wurde das Gericht durch Salat und einer gefrosteten Yoghurt-Suppe als Vorspeise. Syrische Flüchtlinge hatten Kuchen gespendet, so dass auch für den Nachtisch gesorgt war.
Am Sonntag übernahmen dann die Afghanen den Kochlöffel – oder besser gesagt die Grillzange. Hier konnten die Besucher des Stadtfestes zwischen Hähnchenflügeln oder gegrilltem Schaffleisch wählen. Beim Verkauf der Grillteller wurden die Köche an beiden Tagen von den fleißigen Helfern der Flüchtlingshilfe Erlensee sowie Mitarbeitern der Stadtverwaltung unterstützt.
Ein großes Dankeschön geht ebenso an die Mitarbeiterin des Bürgervereins Soziales Erlensee e. V., Bärbel Scholz, die mit viel Eifer zum Gelingen des Standes beitrug.
Fotos: PM
